Bolo de Limão com gelatina

 3 ovos 

1 e 1/4 xícaras de açucar

1/2 xícara de óleo

1 xícara de água

1/2  colher raspa de limão

1 caixa de gelatina de limão

1 1/2 xícara de farinha de trigo

1 1/2 colher de sopa de fermento em pó

Bata os ovos por 3 minutos na batedeira, e a cada adição dos ingredientes bata bem, e por fim misture cuidadosamente o fermento.

Coloque em uma forma untada e enfarinhada e asse em forno pré aquecido.