Bolo Fofo de Liquidificador

Ingredientes:

3 ovos

1/2 xícara de óleo

1/2 xícara de Maizena

2 xícaras de de açúcar

1 1/2 xícara de farinha de trigo

1/2 xícara de leite

Bata tudo no liquidificador

Acrescente:

1 colher (sopa) de fermento

e essencia ou raspas de laranja ou limão

Modo de fazer:
Bata um pouco com o fermento até que ele seja incorporado.    

Coloque em forma untada e enfarinhada. Leve ao forno por uns 45 minutos.